Wie der Edelstahl in die Küche kam.
in: Katalog OIKOS, Von der Feuerstelle zur Mikrowelle, Ausstellung des Deutschen Werkbund Baden-Württemberg im Landesgewerbeamt Stuttgart und Museum für Gestaltung Zürich, Redaktion und Konzeption Michael Andritzky, Anabas Verlag Giessen 1992 Es lässt sich nur sehr schwer vorstellen, welche Vorzüge der neue Werkstoff Edelstahl verkörpert, wenn man nicht, wie unsere Mütter und Grossmütter das noch mussten, […]